Словарь
Квас
Квас
, освежающий напиток, известный еще в Киевской Руси. Изготовляют из смеси ржаного и ячменного солода, ржаной муки или ржаных сухарей, сахара и воды с последующим спиртовым и молочнокислым брожением.
Полное собрание определений (11 часть)
Другие определения из списка:
Пиво
Чайный Гриб
Ряженка
Хлеб
Сидр