Словарь
Фосфорилазы
Фосфорилазы
, ферменты, катализирующие в клетках присоединение остатка фосфорной кислоты к углеводам и др. веществам. Играют ключевую роль в мобилизации запасных углеводов, участвуя в расщеплении крахмала и гликогена.
Полное собрание определений (4 часть)
Другие определения из списка:
Фосфорилирование
Мальтоза
Эстеразы
Катепсины
Эфиры Сложные